Producción biológica de frutas y hortalizas

S.A.T. Daliber comercializa todo tipo de productos hortofrutícolas, aunque el 90% del género hace referencia al Pimiento Tipo California rojo, amarillo y verde, mientras que el 10% restante está formado por otros productos hortofrutícolas como:

  • Calabacín
  • Guisante
  • Tirabeque
  • Judía
  • Berenjena
  • Pepino

La totalidad de la producción es de Lucha Integrada, obtenida mediante técnicas de Control Biológico de Plagas.

Debido a las condiciones climatológicas especiales que goza Dalías (Almería), los cultivos se siembran en fechas más tempranas que el resto del poniente almeriense, es decir, entre finales de mayo y principios de junio, por lo que S.A.T. Daliber obtiene producciones tempranas a partir del mes de Septiembre.

Esta producción se extiende hasta el mes de abril, en el caso del pimiento, y durante todo el año en el caso del resto de las frutas y verduras.

Los principales clientes de S.A.T. Daliber son las más importantes cadenas de distribución europeas.

Elementos

  • PIMIENTO

    PIMIENTO

    Pimiento California:

    Frutos cortos (7-10 cm), anchos (6-9 cm), con tres o cuatro cascos bien marcados, con el cáliz y la base del pedúnculo por debajo o a nivel de los hombros y de carne más o menos gruesa (3-7mm). Al madurar viran de color...

  • CALABACÍN

    CALABACÍN

    Fruto pepónide carnoso, unilocular, sin cavidad central, de color verde más o menos claro, liso, estriado, reticulado, etc. Se recolecta aproximadamente cuando se encuentra a mitad de su desarrollo; el fruto maduro contiene numerosas...

  • GUISANTE - TIRABEQUE

    GUISANTE - TIRABEQUE

    GUISANTE

    Planta de altura variada, flores blancas, vainas redondas, con pergamino, más o menos curvadas y de longitud variada. Grano liso o rugoso que se consume en fresco o para industria de conservas o congelados. Las variedades que se...

  • BERENJENA

    BERENJENA

    El fruto es una baya alargada o globosa, de color negro, morado, blanco, blanco jaspeado de morado o verde. Presenta pequeñas semillas de color amarillo con un poder germinativo que oscila entre 4 y 6 años. 1 gramo de semillas contiene...

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